sábado, 18 de mayo de 2013

Tortilla de Patata

Hola buenos días, regresamos con aire fresco y nuevas recetas y para retomar he decidido aventarme con la tortilla de patata que después de varios intentos por fin me ha quedado para la foto y sobre todo riquisima, espero les guste y vamos con las manos a la cocina:



Ingredientes:

3 papas o patata
4 huevos
Sal
Aceite.

Para acompañar:

Pimientos del piquillo
Barra de pan cortado.


Preparar:

Bueno vamos a empezar poniendo una cazuela al fuego con un buen chorro de aceite y dejamos que caliente un poco:


Cuando este caliente agregamos las patatas triscadas (troceado aleatorio):


Dejamos que doren un poco:


 Cuando estén las patatas tiernas las ponemos en un bol y las apachurramos un poco:




En otro bol batimos los huevos y los agregamos a las patatas:


Removemos para que quede mezclado:


De nuevo a la cazuela:


Movemos para que cuaje un poco y para voltear la tortilla con un plato extendido que cubra la cazuela y con mucho cuidado un par de minutos:

Nos queda lista:



Cortamos en trozos:


Y podemos servir con un pimiento de piquillo:

Que aproveche¡¡¡

sábado, 11 de mayo de 2013

De regreso y con premios mil gracias

Hola buenos días, de nuevo aquí en las entradas y con este buen tiempo que ya tanto extrañaba.

He de dar las gracias a Arae  "Aliño con carino"por otorgame un premio al blog que con tanto cariño comparto con todos



Escuchando……..Virulo.
Leyendo……Laboratorio de Almas.
Comiendo……nada.
Viendo…….La pantalla de la lap.
Planificando…… la semana.
Soñando….. y luchando por un futuro mejor.
Estrenandorecetario.
Enganchada…..a la vida.
Oliendo…. el fresco de la tarde.
Entretenida…..contestando este cuestionario.
Jugando… nada.
Practicando…..deporte.
Viajando….. Regresando mas bien.
Un color…. azul.
Pasión….. música, la cocina
Miedo o fobia…a las arañas
Un consejo……Vive intensamente.

La regla dice que otorgaremos los premios a blog con menos de 200 seguidores para así darnos a conocer, también contestar la encuesta anterior, y por ultimo mencionar el blog que te lo entrego.


El siguiente premio me lo otorgo Tania  "Recetas de Tania" muchisimas gracias por pensar en este espacio.


Esta vez sera doble el premio:

Ime Rosas 

Bueno espero que reciban el premio encantad@s y vamos a seguir esta cadena para poder darnos a conocer cada día mas en la red y nada nos cuesta regalarle un empujonsito al de al lado, un abrazooo¡¡¡